Menu
StudentMag
Recepty na párty Snadné

Recept na chipsy ze slupek od brambor. Stačí je osmažit a okořenit

Vendula Pazderová

Vendula Pazderová

Doba přípravy: 60 min

Slupky nejsou nic nechutného nebo neužitečného, co byste měli vyhazovat. Brambory ve slupce se přece jedí běžně. Co takhle zkusit si z nevyužitých slupek udělat chipsy?

Suroviny

2 porce

Postup přípravy

  1. Brambory důkladně omyjte a očistěte, potom oloupejte. 
  2. Slupky nakrájejte na plátky a přibližně na hodinu je ponořte do misky s vodou. 
  3. Sceďte je, osušte utěrkou. 
  4. Rozpalte pánev a plátky slupek smažte do křupava a do zezlátnutí. Nechte je odkapat na obrouscích, posolte je, dokořeňte pode chuti a podávejte.

 –

Ohodnoťte tento recept:
5
Z magazínů CzechNetMedia

Píšeme i jinde

Právě čtete

Recept na chipsy ze slupek od brambor. Stačí je osmažit a okořenit