×
StudentMag

Večeře po náročném školním dni: vyzkoušejte snadné sendviče s hruškou

FOTO: Hruškový sendvič
Lahodný sendvič s hruškou pro zpříjemnění podzimního večera. Foto: Petra Nováková, Studentmag.cz

A je to tady – začátek semestru. A s ním přichází ranní vstávání, nudné přednášky a obědy v menze. Proč si tedy nezpříjemnit aspoň večery zapečenými sendviči s hruškou? Rozplývají se na jazyku a dávají (byť na chvíli) zapomenout na hektické dny.

Ingredience na 6 sendvičů:

  • 6 krajíčků lámankového chleba
  • 1 hruška
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • hrst sekaných mandlí
  • 6 plátků kuřecí šunky (nakrájené na nudličky)
  • špetka pepře
  • 100 g strouhaného sýra (mozzarelly nebo ementálu)

1. Hrušku zbavte jádřince a nakrájejte na tenké plátky.
2. Krajíčky chleba pomažte hořčicí, posypte mandlemi a rozdělte na ně šunku a plátky hrušky. Nakonec mírně opepřete a zasypejte sýrem.
3. Rozehřejte pánev a chleby na ni položte. Opékejte, dokud spodní strana nezezlátne a není křupavá. Poté pánev přiklopte poklicí a počkejte, než sýr rozteče. Ihned podávejte.

TIP: Místo lámankového chlebu zkuste použít třeba dýňový, slunečnicový, toastový nebo jiný váš oblíbený druh. Strouhaný sýr zase můžete nahradit sýrem s modrou plísní – rázem získáte další vynikající kombinaci.



Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..