×
StudentMag

Recept na hráškový krém. Uvařte si lehkou pochoutku k obědu či večeři

Hráškový krém
Krém si vesele ozdobte. Jídlo má být radost. Foto: Denisa Piglová, TOPZINE.cz

Hledáte chutnou pochoutku, která bude zdravá, rychlá a levná? Nehledejte, už jste našli. Plody hrachu obsahují plno vitamínů. Najdeme zde vitamíny skupiny B, fosfor, draslík, ale i vápník a hořčík.

Krém si vesele ozdobte. Jídlo má být radost. Foto: Denisa Piglová, StudentMag.cz

Ingredience

  • Hrách mražený
  • Smetana
  • 2 menší brambory
  • Zeleninový vývar

Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, zalijeme vývarem a povaříme. Až budou brambory hotové, přidáme hrášek a ještě pár minut vaříme. Vodu slijeme a necháme vychladnout. . Hrášek společně s brambory rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Když nepůjde hrášek pořádně rozmixovat, můžeme ho přecedit. Ale pokud vám kousky hrášku nevadí, cedit nemusíte.

Tip: Ozdobíme osmaženými kousky rohlíku či zavářkou.

Jak se Vám líbil tento článek?
Jak se Vám líbil tento článek?


Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..